La enciclopedia de los postres

La enciclopedia de los postres
Para todos nosotros geniogramistas de larga data, nos es muy familiar el Diccionario Pequeño Larousse Ilustrado, compañero fiel de mil batallas.
Pensando en todos ustedes es que ahora les traigo una novedad El pequeño Larousse de los Postres, con la reconocida calidad que ha todos nos a servido durante tantos años.
Profusamente ilustrado, amenamente comentado y didácticamente explicativo, el Larousse de los postres nos trae 750 recetas de deliciosos postre de categoría mundial.

Dice en el prólogo el maestro pastelero Paco Torreblanca:
El Larousse de los postres ha sido concebido como un instrumento practico, para que permita a todos - principiantes y aficionados de toda la vida - realizar de manera adecuada pasteles , postres y dulces de cocina. El grado de dificultad de cada receta aparece indicado en el índice general, y los pasos de elaboración detallan, paso a paso, todos los procedimientos e ingredientes necesarios para llevar a buen termino los platos.
El Larousse de los postres es una obra actual que da respuesta a preguntas cotidianas: ¿como integrar un postre en un menu?, ¿que bebida resulta apropiada?, ¿como seleccionar buenos ingredientes?, ¿que material es necesario? ¿hace engordar el azúcar ? Una aproximación dietética seria nos advierte que comer de manera sana no implica forzosamente renunciar al azúcar.

Bueno ya..................................mucho palabreo
manos a la obra: a disfrutar y cuando hagan sus postres avisen pues!.............y conviden

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Enciclopedia Británica 2008

No hay Geniogramista que no este equipado con un buen diccionario , o una buena enciclopedia.

Conozco a viejos aficionados que tiene el pequeño Larousse ilustrado de los año 70, con sus paginas amarillas y gastadas, muchos ya sin las tapas.

Y a otros que se han hecho sus propia enciclopedia, apuntando a mano cada nombre y referencia que sale semanalmente en nuestro querido Geniograma.

Como una colaboración para todos, ahora estoy publicando los enlaces que encontré navegando por Internet que nos proporcionaran la fabulosa enciclopedia Británica.

Detalles del libro
Editorial: Encyclopedia Britannica
ISBN: 1-84326-449-8
ISBN-13: 9781843264491
Materia: Libros de Diccionarios
La Encyclopædia Britannica es la más antigua de las enciclopedias en inglés impresas.
La primera edición data de 1768.

La edición en formato DVD permite un rápido acceso a la información y es apta para toda la familia.

Los artículos están separados en tres bases de datos específicas según la edad:
- infantil: la información recogida en ésta base de datos, estimula el aprendizaje y la investigación
- estudiantes de secundaria: profundizando en el contenido de la información, ésta sección de la enciclopedia se presenta como una útil herramienta para el estudio y los trabajos de investigación
- adultos: el DVD ofrece una amplia gama de artículos sumamente detallados.

Características:
- 100.000 artículos
- 24.000 fotos, mapas, videos y sonidos
- Atlas del Mundo y husos horarios interactivos
- Diccionarios y Thesaurus
- New Britannica Workspace
- New Britannica Biographies & Great Minds

Requisitos de sistema:
PC
- Windows 2000/XP/Vista
- Pentium III (o procesador equivalente)
Macintosh
- Mac OS 10.4x w/ Java 1.5
- PowerPC G5 (o procesador Intel Core)

Descarga: Rapidshare

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Aprende Lectura veloz

El Libro de la Lectura Rápida, Tony Buzan (Editorial Urano)
Spanish | PDF | 2.58 MB | ISBN: 847953222X | Tony Buzan | Ediciones Urano | 272 pages | January 6, 1998

Tony Buzan, autor de EL LIBRO DE LOS MAPAS MENTALES y creador del concepto de "mapa mental", nos ofrece con este nuevo título un método sencillo y revolucionario para aumentar la rapidez de lectura hasta 1.000 palabras por minuto, conservando y mejorando la comprensión y la concentración.

EL LIBRO DE LA LECTURA RÁPIDA contiene técnicas que nos enseñan a utilizar los ojos y el cerebro de manera más eficiente. Numerosos cuestionarios y ejemplos prácticos permiten al lector medir sus progresos a medida que avanza el libro.

EL LIBRO DE LA LECTURA RÁPIDA es una obra imprescindible para estudiantes, profesores, ejecutivos y cualquier persona que desee mejorar la rapidez, la comprensión y la calidad de su lectura.

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Esta obra es buenaza! se las recomiendo.....

Una Aproximacion a la creatividad
pdf 8,2 megas 378 paginas

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Cómo Bajar de Peso en 25 Días

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Cómo Bajar de Peso en 25 Días y sin dejar de Comer...y sin hacer Ejercicio

Datos Técnicos
Cómo Bajar de Peso en 25 Días y sin dejar de Comer...y sin hacer Ejercicio, Rubén Reynaga
Spanish | PDF | 1.4 MB | 138 Páginas | Rubén Reynaga | Editora: Venta Universal | No ISBN

Descripción
El peso ideal y la salud óptima siempre van de la mano.
El único sistema que ha sido probado con resultados contundentes y duraderos en millones de personas en docenas de países desde los años setentas
Lo que vamos a explorar juntos es un plan de alimentación estupendo y definitivo para perder peso de manera rápida, segura y duradera. Su nombre es MetaliMMR y significa: Método de Alimentación Multidimensional.
Se trata de un enfoque ampliamente probado. Es totalmente distinto y le ayudará a deshacerse de esos kilos de más sin dejar de comer, y lo mejor: ¡Para siempre!
Le aseguro que desde el inicio notará grandes resultados. De hecho, es bastante común que se eliminen hasta 6 kilos o más en los primeros quince días y luego se continúe hasta llegar al peso ideal y sin correr ningún riesgo respecto a la salud.
Y lo anterior:
- Sin conteo de calorías
- Sin pasar hambre
- Sin ejercicio riguroso
- Sin sacrificios
- Sin necesidad de pagar grandes cantidades en consultas con nutricionistas o especialistas
- ¡Sin voluntad especial!
Es más, se podría decir que en la mayoría de los casos, cuando se inicia el método, entre más se come, más se baja de peso.
Extraordinario, ¿verdad?
Estamos hablando de un programa de alimentación totalmente eficaz porque enseña a analizar y racionar adecuadamente la ingestión de proteínas, carbohidratos, fibras, vitaminas, minerales, micronutrientes y grasas.
Cuando conozca este método, su vida, su autoestima y su salud mejorarán para siempre.
Este método no es para unos días, es para toda la vida.

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Don Quijote de la Mancha, escrito por Miguel de Cervantes Saavedra, editado en 1605, es una de las obras más destacadas de la literatura española y la literatura universal, y una de las más traducidas

La mejor obra de la historia en formato MP3
El Quijote, en formato mp3 ofrecida por el Departamento de Educación Cultura y Deportes de Aragón (España).

Una gran obra , especialmente editada para los que tienen dificultad para leer. ah escucharla...........!!!

http://www.educaragon.org/arboles/arbol.asp?guiaeducativa=41&strseccion=A1A68

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un Regalazo....

Descripción
A través de su mirada, usted puede enfocar un poder irresistible para hacer que otros respondan a su voluntad.

El poder psicotrónico reside potencialmente de manejar la energía psíquica y enfocarla a través de las manos o los ojos para determinados fines. Por ejemplo, el masaje reiki es una forma de energía psicotrónica, así como la que el hipnotizador desarrolla en su mirada. Emplear este poder para tener control sobre las personas puede ser un acto positivo o negativo, depende de las intenciones y de los objetivos con los que se lo utilice. Lo importante es apelar a él y desarrollar este don sólo para hacer el bien, también para obtener el beneficio de poder tranquilizar a una persona enojada o apaciguar el dolor o la angustia ajena
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